Secador de frutas e vegetais DIY

No jardim cresce um armazém inteiro de alimentos ricos em uma variedade de minerais que são benéficos para os seres humanos. Mas, infelizmente, em uma nova variação, acaba por consumi-los exclusivamente no verão e outono do ano. Sim, e os frutos precisarão de processamento para que não percam propriedades úteis e mantenham uma aparência apresentável. E, em vista do exposto, muitos consumidores estão interessados ​​na questão: "Como conservar frutas por muito tempo?". Alguns recomendam a fabricação de conservas. Mas no processo, os frutos perdem muitas propriedades úteis. É por isso que muitas pessoas recomendam comprar um secador. Além disso, esses dispositivos podem ser feitos com as próprias mãos em casa. E é exatamente disso que vamos falar no artigo de hoje.

Variedades de Secadores de Frutas

Atualmente, o consumidor pode fabricar de forma independente três tipos de secadores:

• elétrico;
• infravermelho;
• dispositivos "trabalhando" do sol.

No primeiro dispositivo a umidade da fruta será evaporada pela ação do ar quente, que será forçado a aquecer pelo ventilador embutido. Esses dispositivos se deliciam com eficiência, confiabilidade e uma longa vida útil.

Modelos infravermelhos Pelo método de secagem, eles se assemelham a um processo que envolve a luz solar. Apenas o papel da fonte será reproduzido por um aquecedor especial que transfere energia térmica para os produtos. A umidade será removida da fruta, e eles manterão sua cor e aparência apresentável.

Secadores solares - Estes são dispositivos em que a secagem dos frutos é realizada pelo método natural sob a influência da luz solar.

Como fazer um secador elétrico para frutas com suas próprias mãos

Um dispositivo operando a partir de uma rede elétrica possui vários recursos característicos. O modo de operação é o seguinte: a umidade é removida por meio de massas de ar aquecidas, penetrando 1 cm no fruto e, ao mesmo tempo, as frutas retêm todas as qualidades e vitaminas, que serão armazenadas por um longo tempo. Mas antes de fazer tal montagem, você precisará preparar as ferramentas e lidar com o dispositivo.

Dispositivo secador elétrico

Dispositivos estruturalmente apresentados possuem um alojamento onde as prateleiras para frutas estão localizadas. Cada uma das prateleiras contém aproximadamente 1 kg de produtos. Além disso, a unidade tem uma parte de aquecimento. A parte superior do dispositivo é coberta por uma tampa com slots. Ele fornece movimento de ar desobstruído dentro do dispositivo.

O que será necessário para o trabalho?

Aparelhos elétricos para secar frutas consistem em partes como:

• caso (chapas compensadas, cujas dimensões são de 60 por 80 cm ou uma geladeira velha);
• Malha em metal;
• Prateleiras para arrumar legumes e frutas;
• um ventilador com um motor ou duas lâmpadas incandescentes, com uma potência nominal de 150 W;
• parafusos auto-roscantes para fixação.

Assim, para a fabricação artesanal de uma unidade de secagem, precisamos dos detalhes apresentados.

Fabricação do secador: um guia passo a passo

Passo 1. Ao usar folhas de compensado, o primeiro passo é conectá-las. E quando a preferência é dada em favor da geladeira, você precisa remover o compressor, freezer e remover a lã de vidro.

Importante! Para remover lã de vidro, use luvas e um suéter justo com uma manga longa.

Passo 2 Na parte superior e inferior do secador, as aberturas devem ser feitas para um movimento de ar desobstruído.

Passo 3 Faça o fundo. O papel do fundo pode ser atribuído a uma grade com pequenas células. Esse papel também pode ser executado pela grade.

Passo 4 O interior do secador deve ser coberto com materiais isolantes.

Passo 5 Em seguida, os trilhos são anexados dentro para organizar as paletes. Eles podem ser feitos de vigas de madeira ou mosquiteiros.

Passo 6 No último estágio, instale o ventilador no gabinete e verifique a operacionalidade do dispositivo.

Atenção! Se não houver ventilador na mão, ele pode ser substituído por lâmpadas incandescentes.

Como fazer você mesmo um secador de frutas por infravermelho

Um secador infravermelho é uma alternativa aos dispositivos elétricos. Eles são bastante semelhantes no método de trabalho. E para a alegria, o dispositivo apresentado pode ser feito em casa por qualquer consumidor. Isso não requer conhecimentos e habilidades especiais. Tudo o que é necessário é seguir as instruções abaixo.

O que é um secador infravermelho?

O design destes dispositivos inclui um cabo com um interruptor e um plug, um filme de 100 x 50 cm para piso radiante, bem como 2 terminais, o mesmo número de ilhóses e clipes. Tudo é extremamente simples.

Ferramentas e materiais necessários

Os materiais descritos no parágrafo anterior serão necessários para a fabricação independente de um aparelho de secagem. Mas além deles, precisamos preparar várias ferramentas para a conclusão bem sucedida do trabalho, a saber:

• ferro de soldar;
• betume e isolamento de PVC;
• barra feita de metal.

Produção passo a passo de um secador infravermelho

O processo não leva muito tempo e você precisa passar por algumas etapas simples.

Passo 1 Os ângulos de suporte e as paredes devem ser aparados para evitar o contato com o aquecedor.

Passo 2. Três princípios básicos para suportes de elementos de infravermelho devem ser cortados de papelão.

Passo 3 Para direcionar a radiação para frutas e vegetais, será necessário usar papel alumínio, que será um refletor.

Passo 4 Nesta fase, colamos o interior da caixa com papel alumínio e conectamos os aquecedores ao transformador.

Atenção! No momento da conexão no transformador para todas as polaridades é necessário fazer 4 conectores. Tendo em conta o que precede, recomenda-se a utilização de fios multicores.

Passo 5 Depois disso, todo o sistema deve ser montado e o dispositivo deve ser verificado quanto à operabilidade.

Como fazer um secador de frutas solar

Neste caso, a energia solar é utilizada para secar frutos e o processo de fabrico do aparelho de secagem é o seguinte.

1. Das barras, reunidas em três partes, é formada uma moldura.
2. Em seguida, prateleiras são instaladas, que devem estar em ângulo reto com o sol.
3. Na parte de trás, colocamos uma folha de metal, que funcionará como um aquecedor.
4. O interior (folha de metal e prateleiras) deve ser pintado de preto.
5. Na última etapa, o secador é coberto com vidro.

Regras de segurança para fazer um secador caseiro

Na fabricação do secador, todos os quadros devem ser presos com parafusos auto-roscantes e as juntas dos quadros devem ser preenchidas com selante. Além disso, é necessário isolar cuidadosamente os fios na fabricação de secadores elétricos sem o uso de solda.

E ao usar fornos, é estritamente proibido permitir que insetos entrem no dispositivo. Além disso, antes de conectar o equipamento à rede, é necessário verificar seu estojo e cabo elétrico para integridade!